உள்ளடக்கத்துக்குச் செல்ல
புதிய காணொளி ஒடியல் கூழ் — அம்மம்மா முறை. இப்போதே பாருங்கள் → தீபாவளி பலகாரங்கள் · Deepavali specials are here
யாழ் சமையல் Yarl Samayal · Jaffna Kitchen

அரியதரம்

Ariyatharam

தீபாவளிக்குப் பொரிக்கும் சர்க்கரை, அரிசி மா இனிப்பு.

இறுதி உணவு · Final dish காணொளியைப் பார்க்க
தயாரிப்பு30 நிமி
சமையல்30 நிமி
மொத்தம்60 நிமி
அளவு10 பேர்
கடினம்கடினம்
காரம்காரமில்லை

செய்முறை

0/3 படிகள் முடிந்தன சமையல் முறையில் தொடங்கு

சர்க்கரைப் பாகு

சர்க்கரையைச் சிறிது தண்ணீருடன் உருக்கிக் கெட்டியான பாகாக்குங்கள்.

மாவு

பாகை அரிசி மா, தேங்காயுடன் கலந்து மென்மையான மாவாக்குங்கள்.

தட்டிப் பொரியுங்கள்

சிறு வட்டங்களாகத் தட்டிப் பொன்னிறமாகப் பொரியுங்கள்.

அம்மம்மாவின் குறிப்பு: காற்றுப்புகாத டப்பாவில் ஒரு வாரம் வரை நன்றாக இருக்கும்.
பரிமாறும் முறை சோறு, புட்டு அல்லது இடியப்பத்துடன் சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
விளம்பரம் · ADயாழ் சமையல் மிளகாய்த்தூள் — இப்போது விற்பனையில்!எங்கள் காணொளிகளில் பயன்படுத்தும் அதே வீட்டு அரைப்பு. Our own home-ground Jaffna chilli powder.Rs. 450இப்போதே வாங்க
About Yarl Samayal

யாழ்ப்பாணத்து வீட்டுச் சுவை, உலகத் தமிழர்களுக்கு

தலைமுறைகளாக யாழ்ப்பாண வீடுகளில் சமைக்கப்படும் உணவுகளை, எளிய படிகளாகவும் காணொளியுடனும் பகிர்கிறோம்.

எங்களைப் பற்றி →
Coming soon · விரைவில்

யாழ் சமையல் கைப்பேசி செயலி

சமையல் குறிப்புகளைச் சேமிக்க, உங்கள் சமையலறைப் பொருட்களை வைத்துத் தேட — Android & iOS.

அறிவிப்பு பெற