குழல் புட்டு
Kulal Pittuஅரிசி மாவும் தேங்காயும் சேர்த்து ஆவியில் வேகவைத்த குழல் புட்டு.
சமையல் காணொளி
காணொளிப் பகுதிகள்
எந்தப் படிக்கான காணொளிப் பகுதிக்கும் நேரடியாகச் செல்லுங்கள்.மாவை ஈரமாக்குங்கள்
வறுத்த அரிசி மாவில் உப்புத் தண்ணீர் தெளித்து, ஈர மணல் போல் வரும் வரை பிசையுங்கள்.
அடுக்குங்கள்
புட்டுக் குழலில் தேங்காயும் மாவும் மாறி மாறி அடுக்குங்கள்.
ஆவியில் வேகவையுங்கள்
மேலே ஆவி வரும் வரை சுமார் 8 நிமிடம் வேகவையுங்கள்.
இதனுடன் சமைக்கலாம்
யாழ்ப்பாண நண்டுக் கறி
Jaffna Crab Curry · 45 நிமிஒடியல் கூழ்
Odiyal Kool · 60 நிமிகத்தரிக்காய் வதக்கல்
Brinjal Vathakkal · 25 நிமிசொதி
Sothi — Coconut Milk Gravy · 20 நிமியாழ்ப்பாணத்து வீட்டுச் சுவை, உலகத் தமிழர்களுக்கு
தலைமுறைகளாக யாழ்ப்பாண வீடுகளில் சமைக்கப்படும் உணவுகளை, எளிய படிகளாகவும் காணொளியுடனும் பகிர்கிறோம்.
எங்களைப் பற்றி →யாழ் சமையல் கைப்பேசி செயலி
சமையல் குறிப்புகளைச் சேமிக்க, உங்கள் சமையலறைப் பொருட்களை வைத்துத் தேட — Android & iOS.
அறிவிப்பு பெறஎல்லாப் பொருட்களையும் தயாராக வையுங்கள்
ஒவ்வொன்றையும் தொட்டுக் குறியிடுங்கள். 4 பேருக்கான அளவுகள்.
மாவை ஈரமாக்குங்கள்
வறுத்த அரிசி மாவில் உப்புத் தண்ணீர் தெளித்து, ஈர மணல் போல் வரும் வரை பிசையுங்கள்.
அடுக்குங்கள்
புட்டுக் குழலில் தேங்காயும் மாவும் மாறி மாறி அடுக்குங்கள்.
ஆவியில் வேகவையுங்கள்
மேலே ஆவி வரும் வரை சுமார் 8 நிமிடம் வேகவையுங்கள்.
முடிந்தது!
சோறு, புட்டு அல்லது இடியப்பத்துடன் சூடாகப் பரிமாறுங்கள். சுவைத்து மகிழுங்கள்!