கணவாய்க் கறி
Squid Curryகெட்டியான காரமான தேங்காய்க் குழம்பில் கணவாய்.
சமையல் காணொளி
காணொளிப் பகுதிகள்
எந்தப் படிக்கான காணொளிப் பகுதிக்கும் நேரடியாகச் செல்லுங்கள்.கணவாயைச் சுத்தம் செய்யுங்கள்
கணவாயைச் சுத்தம் செய்து வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.
மசாலா தயாரியுங்கள்
வெங்காயம், உள்ளி வதக்கி கறித்தூள், புளிக் கரைசல் சேருங்கள்.
வேகவையுங்கள்
கணவாயும் தேங்காய்ப்பாலும் சேர்த்து 15 நிமிடம் வேகவையுங்கள்.
பரிமாறும் முறை
சோறு, புட்டு அல்லது இடியப்பத்துடன் சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
You might also like
அனைத்து கடலுணவு உணவுகளும் →
இதனுடன் சமைக்கலாம்
காணொளி
மீன் பொரியல்
Fried Fish · 30 நிமி
காணொளி
மீன் குழம்பு
Jaffna Fish Kulambu · 35 நிமி
விரைவு
காணொளி
இறால் வறை
Prawn Varai · 25 நிமி
பிரபலம்
காணொளி
ஒடியல் கூழ்
Odiyal Kool · 60 நிமி
About Yarl Samayal
யாழ்ப்பாணத்து வீட்டுச் சுவை, உலகத் தமிழர்களுக்கு
தலைமுறைகளாக யாழ்ப்பாண வீடுகளில் சமைக்கப்படும் உணவுகளை, எளிய படிகளாகவும் காணொளியுடனும் பகிர்கிறோம்.
எங்களைப் பற்றி →
Coming soon · விரைவில்
யாழ் சமையல் கைப்பேசி செயலி
சமையல் குறிப்புகளைச் சேமிக்க, உங்கள் சமையலறைப் பொருட்களை வைத்துத் தேட — Android & iOS.
அறிவிப்பு பெறஎல்லாப் பொருட்களையும் தயாராக வையுங்கள்
ஒவ்வொன்றையும் தொட்டுக் குறியிடுங்கள். 4 பேருக்கான அளவுகள்.
1
படி 1 / 3
கணவாயைச் சுத்தம் செய்யுங்கள்
கணவாயைச் சுத்தம் செய்து வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.
2
படி 2 / 3
மசாலா தயாரியுங்கள்
வெங்காயம், உள்ளி வதக்கி கறித்தூள், புளிக் கரைசல் சேருங்கள்.
3
படி 3 / 3
வேகவையுங்கள்
கணவாயும் தேங்காய்ப்பாலும் சேர்த்து 15 நிமிடம் வேகவையுங்கள்.
முடிந்தது!
சோறு, புட்டு அல்லது இடியப்பத்துடன் சூடாகப் பரிமாறுங்கள். சுவைத்து மகிழுங்கள்!