உள்ளடக்கத்துக்குச் செல்ல
புதிய காணொளி ஒடியல் கூழ் — அம்மம்மா முறை. இப்போதே பாருங்கள் → தீபாவளி பலகாரங்கள் · Deepavali specials are here
யாழ் சமையல் Yarl Samayal · Jaffna Kitchen

கணவாய்க் கறி

Squid Curry

கெட்டியான காரமான தேங்காய்க் குழம்பில் கணவாய்.

இறுதி உணவு · Final dish காணொளியைப் பார்க்க
தயாரிப்பு15 நிமி
சமையல்25 நிமி
மொத்தம்40 நிமி
அளவு4 பேர்
கடினம்நடுத்தரம்
காரம்அதிகம்

செய்முறை

0/3 படிகள் முடிந்தன சமையல் முறையில் தொடங்கு

கணவாயைச் சுத்தம் செய்யுங்கள்

கணவாயைச் சுத்தம் செய்து வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.

மசாலா தயாரியுங்கள்

வெங்காயம், உள்ளி வதக்கி கறித்தூள், புளிக் கரைசல் சேருங்கள்.

வேகவையுங்கள்

கணவாயும் தேங்காய்ப்பாலும் சேர்த்து 15 நிமிடம் வேகவையுங்கள்.

பரிமாறும் முறை சோறு, புட்டு அல்லது இடியப்பத்துடன் சூடாகப் பரிமாறுங்கள்.
விளம்பரம் · ADயாழ் சமையல் மிளகாய்த்தூள் — இப்போது விற்பனையில்!எங்கள் காணொளிகளில் பயன்படுத்தும் அதே வீட்டு அரைப்பு. Our own home-ground Jaffna chilli powder.Rs. 450இப்போதே வாங்க
About Yarl Samayal

யாழ்ப்பாணத்து வீட்டுச் சுவை, உலகத் தமிழர்களுக்கு

தலைமுறைகளாக யாழ்ப்பாண வீடுகளில் சமைக்கப்படும் உணவுகளை, எளிய படிகளாகவும் காணொளியுடனும் பகிர்கிறோம்.

எங்களைப் பற்றி →
Coming soon · விரைவில்

யாழ் சமையல் கைப்பேசி செயலி

சமையல் குறிப்புகளைச் சேமிக்க, உங்கள் சமையலறைப் பொருட்களை வைத்துத் தேட — Android & iOS.

அறிவிப்பு பெற